Соус для винегрета с горчицей
Время приготовления: 5 мин
Винегрет — простой, но очень популярный салат из овощей. Если хотите сделать его вкус интереснее, рекомендую попробовать заправку для винегрета с горчицей.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус для винегрета с горчицей. Масло предпочтительнее взять подсолнечное, можно нерафинированное, тогда соус получится более ароматным. Вместо лимонного сока можно использовать белый винный уксус. Готовится заправка просто и быстро, но добавит пикантности во вкусе.
Основной ингредиент: Горчица
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов Ингредиенты: Масло растительное — 3 Ст. ложки Горчица зернистая — 1-1,5 Чайных ложки Лимонный сок — 1-1,5 Ст. ложки Соль — По вкусу Сахар — 1/3 Чайных ложки Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
Количество порций: 2 Как приготовить «Соус для винегрета с горчицей»
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте горчицу с сахаром, солью и молотым перцем.
Добавьте свежевыжатый лимонный сок.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
Соус для винегрета с горчицей готов. Перед подачей заправьте салат.