Салат из копченой курицы на праздник

0 0

Салат из копченой курицы на праздник

Ингредиенты

    копченая курица – 300 гр.яйца – 2 шт.шампиньоны консервированные – 150 гр.огурцы – 1 шт.кукуруза консервированная – 150 гр.
    лук маринованный – 1 шт.майонез – 4 ст.л. илизелень укропа и петрушкикалина — для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мелко нарезаем копченую курицу.

2. Нарезаем кубиками огурец.

3. Маринованные шампиньоны можно нарезать тоненькими дольками.

4. Лук маринуем заранее. Как замариновать лук смотрите здесь: МАРИНОВАННЫЙ ЛУК Быстро и Вкусно! 3 СПОСОБА ► https://youtu.be/tJd1xv-8CDI

5. Яйца натираем на мелкой терке.

6. Сливаем воду с консервированной кукурузы, зелень мелко нарезаем.

7. Готовим майонез из сметаны: 2 желтка разотрите с 0,7 ч. л. горчицы. Добавьте 200-300 мл жирной сметаны. Перемешайте, добавьте соль, сахар и специи по вкусу.

8. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

9. Подаем в столу в красивой салатнице. Можно украсить как на видео.

Видео рецепт

Оставьте ответ