Постный оливье

Ингредиенты

картофель — 3 шт.морковь — 2 шт.свежие огурцы — 2 шт.солёные огурцы — 2 шт.зелёный горошек — 70 гр.

авокадо — 0,5 гр.лук — 1 шт.стебли сельдереязелёный лукдомашнего майонеза — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку и морковь отварите, остудите, очистите от кожуры. Авокадо, картофель и морковь нарежьте кубиками. Жидкости из банки горошка слить. Смешайте все ингредиенты, приправьте солью и перцем, заправьте домашним майонезом. При желании можно добавить 1 ч.л. горчицы. Приятного аппетита !!!

Видео рецепт