Каша из киноа
Время приготовления: 30 мин
Предлагаю приготовить сладкую кашу из киноа на молоке. Это отличный вариант для завтрака! Варится за 20 минут, поэтому долго стоять у плиты не нужно.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу из киноа. Чтобы киноа меньше горчила и получилась более рассыпчатой, предварительно ее можно замочить в теплой воде на полчаса. Вместо обычного молока можно взять растительное, например, кокосовое или миндальное, а также в конце добавить кусочек сливочного масла. Каша хорошо насыщает, но не вызывает чувство тяжести. Каша из киноа получается рассыпчатой, в меру сладкой и очень вкусной.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Киноа Блюдо: Горячие блюда / Каши Состав / Ингредиенты: Киноа 50 Грамм Вода 80 Миллилитров Молоко 80 Миллилитров Сироп По вкусу (у меня топинамбура, по желанию) Соль 1 Щепотка Орехи 10 Грамм (микс из орехов) Сахар 1 Чайная ложка Черная смородина По вкусу Яблоко 1/2 Штуки Количество порций 1 Калорийность 122 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
16 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Каша из киноа»
Подготовьте все ингредиенты.
Киноа хорошо промойте и откиньте на мелкое сито, чтобы стекла лишняя вода.
Вскипятите воду с молоком. Добавьте киноа и щепотку соли.
Варите кашу под крышкой 15-20 минут, пока не впитается вся жидкость.
После снимите с плиты и дайте постоять каше еще 5 минут.
Орехи подсушите на сковороде и крупно порубите. Яблоко порежьте кубиками.
Выложите кашу в тарелку, добавьте орехи, яблоко и черную смородину. Полейте сиропом топинамбура. Каша из киноа готова, приятного вам аппетита!