Хумус из кабачков

0 0

Хумус из кабачков

Время приготовления: 10 мин
Делюсь облегченной версией хумуса на основе свежего кабачка. Получается очень легкий, нежный соус. Он хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью, а также хрустящими хлебцами.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус из кабачков. Если хотите сделать консистенцию хумуса более густой, то добавьте консервированный нут или белую фасоль. Готовится хумус быстро и просто.

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски / Хумус
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Кабачок  — 200 Грамм Кунжутная паста  — 1 Ст. ложка Сок лимонный  — 1 Ст. ложка Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек Чеснок  — 1 Зубчик Соль  — По вкусу Черный молотый перец  — По вкусу Молотый кумин  — По вкусу
Количество порций: 2 Как приготовить «Хумус из кабачков»

Хумус из кабачков

Подготовьте все ингредиенты.

Хумус из кабачков

Кабачок помойте, нарежьте крупными ломтиками.

Хумус из кабачков

Переложите все ингредиенты в чашу блендера.

Хумус из кабачков

Измельчите до однородной консистенции.

Хумус из кабачков

Хумус из кабачков готов, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ