Чесночно-гранатовый соус
Время приготовления: 10 мин
Очень вкусный густой соус, который отлично подходит к мясу, птице и морепродуктам. Готовится он очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Если вы любите кисло-сладкие соусы, то чесночно-гранатовый вам непременно понравится. Если планируете вечеринку на большую компанию, тогда увеличивайте количество продуктов, поскольку этот соус съедают первым.
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе / Чесночный соус Ингредиенты: Гранатовый соус — 3-4 Ст. ложек Томатный соус — 1 Ст. ложка Майонез — 1 Ст. ложка Чеснок — 1 Зубчик Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 3-4 Как приготовить «Чесночно-гранатовый соус»
Подготовьте ингредиенты.
Готовить соус нужно в такой последовательности. Первым делом в глубокую пиалочку выложите любимый томатный соус и майонез, смешайте их до однородности. То есть, сначала смешиваем густые и только потом вливаем жидкие ингредиенты.
Влейте гранатовый соус "Наршараб" или любой другой, добавьте соевый соус любимого производителя.
Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте его в соус вместе с черным молотым перцем.
Взбейте соус вилкой или венчиком в последний раз и попробуйте на вкус. Это базовые ингредиенты, но можно добавить немного острого соуса, например "Табаско", он придаст пикантности. Также можно добавить немного лимонного сока, если гранатовый соус слишком сладкий.
Чесночно-гранатовый соус готовится за считанные минуты, отлично подходит к куриным крылышкам, к жареным креветкам и к шашлыку из свинины.