Авокадо с лимоном
Время приготовления: 10 мин
Предлагаю простой рецепт намазки для бутербродов из авокадо с лимоном. Готовится она буквально за 5 минут. На вкус получается кремовой, сливочной, с пикантной цитрусовой кислинкой.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить авокадо с лимоном. Авокадо выбирайте обязательно спелый и мягкий. Я предпочитаю сорт "Хасс". Из зелени можно также использовать кинзу или зеленый базилик. Особенно хорошо паста из авокадо будет хорошо сочетаться с ржаным хлебом.
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Лимон
Блюдо: Соусы / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Авокадо — 2 Штуки Лимон — 1/2 Штуки Чеснок — 1-2 Зубчиков Соль — По вкусу Черный молотый перец — По вкусу Петрушка — 1/3 Пучка Лук зеленый — 1/4 Пучка Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 4 Калорийность 225 ккал
Калорийность
2 г
Белки
22 г
Жиры
6 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Авокадо с лимоном»
Подготовьте все ингредиенты.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.
Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Из лимона выжмите сок.
Соедините в блендере авокадо, зеленый лук, влейте оливковое масло и лимонный сок. Измельчите до однородной кремовой консистенции.
В конце добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз измельчите.
Намазка из авокадо с лимоном готова, приятного аппетита!