Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

0 1

Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300–400 г тушенки
  • 4–5 шт. среднего картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст. л. растительного или сливочного масла
  • 2,5 литра вода
  • лавровый лист
  • черный перец горошком
  • соль по вкусу
  • Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

    Для супа из картошки с тушенкой подготовьте овощи: картофель, морковь и лук помойте и почистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь кубиками или соломкой, лук четверть-кольцами. Шаг 2 Картофель залейте водой и поставьте варить до готовности картофеля – 15–20 минут. В процессе варки посолите суп по вкусу. Шаг 3

    Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

    Лук и морковь пассеруйте в разогретом масле на среднем огне до золотистого цвета. Шаг 4

    Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

    Когда картофель будет практически готов, положите тушенку, пассерованные овощи, лавровый лист и перец горошком. Шаг 5 Варите суп из картофеля с тушенкой 5 минут. Дайте супу отдохнуть, и можно подавать на стол.

    Суп из картошки с тушенкой, пошаговый рецепт с фото

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ