Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

0 7

Попробуйте сделать на завтрак горячий бутерброд по рецепту, описанному на этой странице. Придется повозиться чуть больше, чем с обычным бутером, но по вкусу он точно выиграет. Важно! Жарьте хлеб с сосисками на слабом огне, чтобы бутерброд аппетитно подрумянился, но не сгорел. Готовим?

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Для рецепта закуски вам потребуется: хлеб белый — 2 ломтика яйцо — 2 шт. сосиски — 2 шт. сыр — 2 ломтика (по размеру хлеба) кетчуп — по вкусу масло растительное для жарки. Рецепт приготовления закуски:

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Из ломтиков хлеба вырезать мякиш, оставив только небольшую корочку шириной около 2 см.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Вырезанный мякиш раскатать скалкой и отложить на время в сторону.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Сосиски порезать кружочками толщиной на 2/3 от толщины хлеба.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

В миске размешать вилкой яйца с солью.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и выложить хлебную корочку. Уменьшить нагрев до минимального.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

В хлебную рамку разложить сосиски.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Залить сосиски взбитым яйцом, но не на всю глубину хлебной рамки, чтобы яйцо не вытекло через рай.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Когда яйцо немного схватится, положить на него кусочки сыра.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Промазать хорошо кетчупом, когда сыр подплавится.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Сверху положить ломтики раскатанного мякиша, и через некоторое время перевернуть бутерброд. Главное условие приготовления вкусного и красивого бутерброда, подобрать несильный огонь, чтобы пока мы его собираем, не сгорели сосиски. Готовый бутерброд с сосисками, яйцом и сыром переложить на тарелку и подавать горячим. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ