Рыбный пирог из консервов с майонезом
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Очень простой и невероятно вкусный пирог из заливного теста на майонезе с рыбными консервами. Такая аппетитная и бюджетная выпечка подойдёт как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.
Описание приготовления: Приготовить рыбный пирог из консервов с майонезом можно буквально на скорую руку. Рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет времени долго стоять у плиты. Рецепт очень простой и справится каждый, ведь готовить пирог мы будем на жидком тесте. Консервы можно взять совершенно любые, а так же разнообразить начинку отварным рисом, картофелем или варёными яйцами. Каждый раз получится новый и интересный вкус. Пирог нежный, сочный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука / Майонез / Рыбные консервы
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой Ингредиенты: Рыбные консервы — 1 Банка (любые) Лук — 1 Штука Майонез — 85 Грамм Сметана — 125 Грамм Яйцо — 2 Штуки Мука — 70 Грамм Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка Соль — По вкусу Перец чёрный молотый — По вкусу Кунжут — По вкусу (по желанию)
Количество порций: 6-9 Как приготовить «Рыбный пирог из консервов с майонезом»
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините сметану, майонез и яйца.
Добавьте 1/2 ч.л. соли и перемешайте всё при помощи венчика.
Добавьте муку и разрыхлитель.
Снова всё перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и сверху разложите рыбные консервы (предварительно кусочки консервированной рыбы разломайте на кусочки или просто разомните вилкой).
Нарежьте произвольно лук, обдайте его кипятком и выложите сверху. Посолите начинку и поперчите по вкусу.
Полейте начинку оставшимся тестом, посыпьте сверху кунжутом и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Верх должен подрумяниться.
Рыбный пирог из консервов с майонезом готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара: Вместо кунжута, верх можно посыпать тёртым сыром, для придания пирогу румяной и аппетитной корочки.