Салат с фасолью и ветчиной
Ингредиенты
- ветчина — 200 гр.сыр — 100 гр.перец болгарский — 1 шт.фасоль консервированная — 1 банкалук красный — 1 шт.огурец маринованный — 3 шт.зелень петрушки — 10 гр.
- заправка для салата:горчица зернистая — 2 ч.л.сок лимона — 2 ст.л.масло кунжутное или оливковое — 2 ст.л.соевый соус — 2 ст.л.майонез — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы и болгарский перец нарезать соломкой.
Зелень мелко нашинковать.
Добавить все в салатник.
Для соуса: смешать масло кунжутное, соевый соус, сок лимона и зернистую горчицу.
Заправит салат.
Перемешать.
Салат готов!
Также в заправку можно добавить 3 ст.л. майонеза и перемешать.