Салат с чечевицей, грецкими орехами и изюмом#постныйстол

Ингредиенты

чечевица канадская-125 ггрецкие орехи-50 гмед гречишний-1,5 ст.л.изюм-50 г

оливковое масло-1,5 ст.л.щепотка морской солисок лайма-1 ч.л.яблоко маленькое-1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу замочить на 3 часа, отварить до готовности.

Изюм заранее размочить в горячей воде.

Яблоко очистить и нарезать на небольшие дольки.

В миске соединить отварную чечевицу, изюм, нарезанное яблоко, посолить по вкусу.

Для карамелизации грецких орехов в нагретую сковороду выложи орехи и полей их жидким медом. Обжаривать 5 минут. Добавить остальные ингредиенты для салата, оливковое масло и готовить на небольшом огне 5 минут. Перед подачей полить соком лайма и перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта