Салат лебидиный пух

0 0

Салат лебидиный пух

Ингредиенты

    куриное филе – 200 гр.картофель – 2 шт.яйца – 2 шт.сыр – 100 гр.
    пекинская капуста – 100 гр.майонез –8 ст.л.соль по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1. В отдельные тарелки поочередно натираем отваренный до готовности картофель, отваренные вкрутую яйца, сыр.

2. Тоненько нарезаем пекинскую капусту, предварительно разрезав листья пополам вдоль, затем поперек.

3. Отваренную до готовности куриную грудку в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа и нескольких горошин черного перца, остужаем, разделываем на волокна.

4. Формируем салат. В блюдо для подачи выкладываем картофель, поливаем 2 ст.л. майонеза, по желанию солим.

5. Выкладываем куриное филе, поливаем 2 ст.л. майонеза, сверху – яйца, поливаем 2 ст.л. майонеза, теперь сыр, снова 2 ст.л. майонеза.

6. Теперь покрываем салат пекинской капустой.

7. Даем настояться 1 час.

8. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Оставьте ответ