ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

0 16

Тофу богат легкоусвояемым белком, он низкокалорийный и поэтому рекомендован всем, кто следит за своим весом. Тофу нейтрален на вкус, благодаря чему при добавлении различных соусов и приправ, соевый сыр будет с новым вкусом. Его жарят, запекают, готовят на пару, маринуют, добавляют в супы и даже готовят с ним десерты. Сегодня же предлагаем приготовить самый простой, вкусный и полезный завтрак. Состав продуктов в рецепте рассчитан на одну взрослую порцию.

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

Для рецепта вам потребуется: яйцо — 2 шт. тофу — 70г огурец свежий — 50г зелёный горошек (консервированный) — 30г масло растительное — 5 мл зелень свежая (например, руккола) — по вкусу соль — по вкусу перец (молотый, смесь) — по вкусу. Рецепт приготовления:

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

Тофу нарезаем небольшими ломтиками.

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

Выкладываем ломтики на прогретую сковороду и обжариваем в течение минуты на среднем огне.

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

Переворачиваем на другую сторону и готовим ещё примерно столько же, чтобы тофу подрумянился. Перекладываем на тарелку.

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

Яйца обжариваем на среднем огне до желаемой степени готовности.

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

На тарелку с тофу выкладываем яйца, добавляем нарезанный кружочками свежий огурец, консервированный горошек и любимую свежую зелень. Сытный белковый завтрак готов. Подаём сразу, посолив и поперчив по вкусу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ