Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом!

Описание приготовления:
Попробуйте приготовить гороховую кашу с тушенкой в мультиварке, каша получается невероятно вкусной! Блюдо можно приготовить и на плите, но тогда будьте готовы, что вам придется непрерывно смотреть за процессом. В любом случае рецепт из серии "полезно, сытно, вкусно и экономично". Попробовав эту кашу впервые, вы вероятнее всего приготовите ее еще не один раз!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Субпродукты / Тушенка
Блюдо:
Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

Горох  — 2 Стакана
Вода  — 4 Стакана
Морковь  — 1 Штука
Тушенка мясная  — 1 Штука
Соль  — По вкусу
Перец черный молотый  — По вкусу
Лавровый лист  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Гороховая каша с тушенкой в мультиварке»

Подготовьте все ингредиенты. Горох желательно замочить на ночь в воде или хотя бы на несколько часов.

Набухший горох тщательно промойте холодной водой.

Положите горох в чашу мультиварки.

Добавьте нарезанную крупно морковь.

Все перемешайте, добавьте воду и лавровый лист. Установите режим "Крупы" на 1,5 часа и готовьте до звукового сигнала. Если у вас такого режима нет, то выбирайте режим "Тушение". В зависимости от модели мультиварки может понадобится чуть меньше или больше времени.

Горох должен стать мягкий, а вода почти полностью впитаться. Примерно через час можете периодически проверять готовность. По желанию гороховую кашу в конце можете размять в пюре.

Тушенку откройте и добавьте ее к готовой гороховой каше.

Добавьте по вкусу соль, перец, все перемешайте и готовьте на режиме "Тушение" еще 20 минут. Гороховая каша с тушенкой в мультиварке готова.

Приятного аппетита!

Совет от повара:
Гороховую кашу можно приготовить с фаршем, копченостями или просто с мясом. Для тех, кто соблюдает пост, можно приготовить это блюдо без мясных продуктов.