Веганское печенье с корицей

0 2

Веганское печенье с корицей

Время приготовления: 25 мин
Делюсь рецептом ароматного печенья с корицей. Оно готовится без яиц, сливочного масла и молока, поэтому подходит для веганов и постного меню.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганское печенье с корицей. Все пряности кроме корицы добавляются опционально. Также можно использовать молотую гвоздику и кардамон для аромата. Вместо сиропа топинамбура подойдет любой жидкий подсластитель. Печень получается хрустящим снаружи и мягким внутри, сладким и очень вкусным. Оно хорошо сочетается с молоком и черным чаем.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Корица / Специи, пряности, приправы Блюдо: Выпечка / Печенье Диета: Постные блюда / Веганские блюда Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 120 Грамм Вода 35 Миллилитров Масло растительное 25 Миллилитров Сироп топинабмура 15 Миллилитров (или любой жидкий подсластитель) Корица молотая 1/2 Чайных ложки Цедра апельсина 1/2 Чайных ложки Имбирь сушеный 1/3 Чайных ложки (молотый) Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки Соль 1 Щепотка Сахар 45 Грамм Количество порций 4 Калорийность 367 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Веганское печенье с корицей»

Веганское печенье с корицей

Подготовьте все ингредиенты.

Веганское печенье с корицей

В сотейник влейте воду и сироп топинамбура, добавьте сахар. На среднем огне доведите смесь до кипения и полного растворения сахара.

Веганское печенье с корицей

Добавьте все пряности и щепотку соли, размешайте.

Веганское печенье с корицей

Влейте растительное масло и перемешайте до однородной массы.

Веганское печенье с корицей

Отдельно смешайте разрыхлитель и муку. Затем порционно начните добавлять смесь в сотейник.

Веганское печенье с корицей

Заместите мягкое и однородное тесто, которое не липнет к рукам.

Веганское печенье с корицей

Раскатайте тесто толщиной 8-10 мм., затем с помощью формочек вырежьте печенье.

Веганское печенье с корицей

Выложите печенье на пергамент для выпечки и выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Веганское печенье с корицей

Веганское печенье с корицей готово, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ