Тофу-терияки

0 24

Тофу-терияки

Время приготовления: 15 мин
Делюсь рецептом жареного тофу в соусе теремки. Это классическое сочетание, которое можно встретить в азиатской кухне. Я рекомендую попробовать этот способ приготовления тем, кто знакомится с тофу.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тофу-терияки. Тофу выбирайте плотный и твердый. Если хотите сделать его более хрустящим, то до того, как обжарить, можно обвалять его в крахмале. Потребуется минимум ингредиентов и усилий. Тофу-терияки отлично будет сочетаться с рисом, бобовой лапшой или овощами.

Основной ингредиент: Тофу
Блюдо: Закуски
Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Тофу 200 Грамм Соус терияки 2 Ст. ложки Кунжут 1 Чайная ложка Лук зеленый 5 Грамм Масло растительное 20 Миллилитров Количество порций 1 Калорийность 147 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Тофу-терияки»

Тофу-терияки

Подготовьте все ингредиенты.

Тофу-терияки

Нарежьте тофу кубиками. Промокните тофу бумажными салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу.

Тофу-терияки

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте тофу со всех сторон до золотистого цвета. На каждую сторону потребуется примерно по 2-3 минуты.

Тофу-терияки

Влейте соус терияки. Перемешайте, чтобы тофу равномерно был покрыт соусом. Готовьте еще 1 минуту.

Тофу-терияки

Переложите тофу в миску, добавьте жареный кунжут и мелко порубленный зеленый лук. Аккуратно перемешайте.

Тофу-терияки

Тофу-терияки готов, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ