Слоеный пирог с сыром

Время приготовления: 55 мин
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.

Описание приготовления: Слоеный пирог с сыром — один из самых любимых в нашей семье. Он получается очень нежным и мягким благодаря смеси твердого и мягкого сыров. При желании, в начинку можно добавлять еще и чеснок, зелень, творог — мы так делали, получалось не хуже. Самое сложное в рецепте — это скрутить сырные колбаски, а в целом — этот пирог с сыром делается очень даже просто. Удачи!
Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Слоеное тесто 400 Грамм Сыр твердый 200 Грамм Сыр мягкий 100 Грамм Яйцо 1 Штука Кунжут 1 Ст. ложка Количество порций 3 Калорийность 296 ккал

Калорийность

14 г

Белки

16 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Слоеный пирог с сыром»

Твердый сыр натираем на терке.

Слоеное тесто разворачиваем, хорошенько раскатываем и режем на достаточно длинные полоски.

Теперь делаем ход конем — кладем в серединки полосок сыр, а края скрепляем, формируя эдакие сырные колбаски.

Из скрученных колбасок делаем своеобразную "улитку". На противень выкладываем бумагу для выпекания, на нее последовательно скручиваем наши сырные колбаски.

Посыпаем пирог кунжутом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!