Салат из свеклы и соленых огурцов
Ингредиенты
- свекла — 2 шт.соленый огурец — 2 шт.лук — 1 шт.чеснок — 1 зубчик
- соль -сметана — 2 ст.л.майонез — 2 ст.л.растительное масло (для жарки) — 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварить и очистить.
Натереть на крупную терку.
Огурцы натереть на крупную терку.
Отжать от сока.
Похожие рецепты
Лук нарезать кубиком.
Чеснок мелко нашинковать.
Разогреть сковороду.
Добавить растительное масло.
Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
В салатник добавить свеклу, натертые огурцы, обжаренный лук.
Посолить по вкусу.
Заправить смесью из сметаны и майонеза.
Салат готов!