Салат из свеклы и соленых огурцов

0 1

Салат из свеклы и соленых огурцов

Ингредиенты

    свекла — 2 шт.соленый огурец — 2 шт.лук — 1 шт.чеснок — 1 зубчик
    соль -сметана — 2 ст.л.майонез — 2 ст.л.растительное масло (для жарки) — 2 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отварить и очистить.

Натереть на крупную терку.

Огурцы натереть на крупную терку.

Отжать от сока.

Лук нарезать кубиком.

Чеснок мелко нашинковать.

Разогреть сковороду.

Добавить растительное масло.

Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

В салатник добавить свеклу, натертые огурцы, обжаренный лук.

Посолить по вкусу.

Заправить смесью из сметаны и майонеза.

Салат готов!

Видео рецепт

Оставьте ответ