Салат из помидоров в зиму, пошаговый рецепт с фото

Случайный рецепт

Опубликовано Авг 9, 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

спелые крепкие помидоры, можно бурые

лук — 1 маленькая луковица (или часть)

морковь — 1 небольшая морковка (или часть)

растительное масло — 1 ст. л.

Похожие рецепты

Пышные вергуны на кефире

Азу с бараньими почками и картошкой

вода — 1 л

соль — 1 ст. л.

сахар — 2,5 ст. л.

перец черный горошком — 4 шт.

лавровый лист — 2-3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Маринад вскипятить и остудить до парного молока. Шаг 2 Порезать крупно помидоры, лук — кольцами, морковь — кружочками. Шаг 3 На дно банки влить ложку масла, положить лук, морковь, 4 горошины перца. Шаг 4 Маринад влить в банки, прикрыть их крышками. Шаг 5 Стерилизовать литровые банки 15 минут. Шаг 6 Приподнять крышку и всыпать в банку лимонной кислоты на кончике чайной ложки. Шаг 7 Закрыть крышки герметично и поставить вверх дном.

Приятного Вам аппетита!