Рулет из лаваша с творогом

0 32

Рулеты из готового лаваша не нуждаются в особом представлении. В этом рецепте опишем, как приготовить лаваш с творогом. Внешний вид и аромат получились замечательными. Домочадцы будут с нетерпением ждать чаепитие. Кстати, для начинки можно выбирать что угодно: фрукты, творог, варенье, грибы, можно овощи или мясо. Любой из вариантов найдет своего ценителя простой домашней выпечки.

Рулет из лаваша с творогом

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Рулет из лаваша с творогом

Для рецепта вам потребуется: лаваш тонкий — 2 листа сахар — 40г яйцо — 1 шт. молоко — 30 мл сметана — 70 мл творог — 200г. Рецепт приготовления:

Рулет из лаваша с творогом

Разогреть духовку до 180С.

Пока разогревается духовка, сделать творожную начинку. Для этого в тарелке размять вилкой творог, примешать к нему сметану, ванилин и сахар. В результате получится нежная творожная масса, напоминающая крем.

Рулет из лаваша с творогом

В отдельной миске следка взбить вилкой яйцо с молоком.

Рулет из лаваша с творогом

Лист тонкого лаваша раскрутить, уложить на рабочую поверхность и смазать яично-молочной смесью. Удобно делать это кулинарной кистью.

Рулет из лаваша с творогом

На одну сторону лаваша распределить творожную начинку.

Рулет из лаваша с творогом

Лаваш аккуратно скрутить рулетом.

Рулет из лаваша с творогом

Переложить рулеты из лаваша с творогом на противень. Смазать верх и бочки рулетов яичной смесью и отправить в горячую духовку на 25 минут. Готовый рулет достать из духовки, слегка остудить и разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ