Простой рецепт оладьев из тыквы с бананом

57

Простой рецепт оладьев из тыквы с бананом

Оладьи из тыквы с бананом – оригинальный домашний десерт к завтраку или дневному перекусу.

Ингредиенты

    Тыква — 300 г;

    Крупный банан — 1 шт;

    Кефир — 200 мл;

    Яйца — 2 шт;

    Сахара — 3 ст. л.

    Ванильный сахар — 1 пакетик;

    Мука — 6 ст. л;

    Щепотка корицы;

    Щепотка соли;

    Растительное масло.

Банан для рецепта можно использовать мягкий, слегка переспевший, а количество сахара ты можешь корректировать. Для подачи отлично подойдут различные десертные соусы или мед.

Как приготовить оладьи из тыквы с бананом

    Очищенную тыкву нарежь кусочками, затем залей горячей водой и вари 4-5 минут. После слей воду и переложи тыкву в блендер. Добавь банан и измельчи до однородности. Соедини в большой миске яйца с кефиром, сахаром, ванильным сахаром и содой, тщательно перемешай и добавь муку. Замеси тесто, добавь пюре из тыквы с бананом и перемешай. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжаривай оладьи по 2-3 минуты с обоих сторон, до образования румяной корочки.

Приятного аппетита! 

Приятного Вам аппетита!

Комментарии закрыты.