Пирог с ягодами на молоке

0 58

Пирог с ягодами на молоке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Испеките к чаю ароматный и вкусный пирог с ягодами на молоке. Тесто приготовьте дрожжевое с добавлением сливочного масла и яиц. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления: Пирог с ягодами очень просто приготовить на молоке, замесив дрожжевое тесто. С ягодами пирог получается аппетитным и вкусным!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое Ингредиенты: Молоко  — 150 Грамм Мука пшеничная  — 300 Грамм Сливочное масло  — 40 Грамм Яйца куриные  — 1 Штука Сахар  — 120 Грамм Ягоды  — 150 Грамм (клубника, смородина, вишня) Соль  — 1 Щепотка Дрожжи сырые  — 10 Грамм
Количество порций: 5-6 Как приготовить «Пирог с ягодами на молоке»

Пирог с ягодами на молоке

Подготовьте все ингредиенты.

Пирог с ягодами на молоке

В теплое молоко раскрошите дрожжи.

Пирог с ягодами на молоке

Всыпьте 50 грамм сахара и щепотку соли.

Пирог с ягодами на молоке

Растопите масло и всыпьте еще 50 грамм сахара, размешайте до растворения сахара.

Пирог с ягодами на молоке

Вбейте куриное яйцо и размешайте.

Пирог с ягодами на молоке

Влейте масляную смесь в тесто.

Пирог с ягодами на молоке

Всыпьте муку.

Пирог с ягодами на молоке

Замесите мягкое тесто и оставьте подниматься, прикрыв крышкой или полотенцем.

Пирог с ягодами на молоке

Через 40 минут тесто будет готово.

Пирог с ягодами на молоке

Тесто обомните и выложите в форму для запекания. Сверху выложите все ягоды и присыпьте пирог оставшимся сахаром. Ягоды заранее промойте, просушите и удалите все веточки, листочки и косточки при необходимости.

Пирог с ягодами на молоке

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Пирог с ягодами на молоке

Остывший пирог подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оставьте ответ