Обжаренные луковые кольца

0 3

Обжаренные луковые кольца

Время приготовления: 25 мин
Один из вариантов аппетитной и вкусной закуски, которая нравится и взрослым, и детям — жареные луковые кольца. Приготовить такие кольца проще простого, времени понадобится немного.

Описание приготовления: Подавать к столу жареные луковые кольца можно с томатным или чесночным соусом. Такие кольца хорошо подойдут в качестве закуски, также их можно добавить в салаты или в качестве гарнира к мясным блюдам, птице. Просто, быстро и вкусно! Такой рецепт должен быть всегда в копилочке!
Основной ингредиент: Овощи / Лук Блюдо: Закуски / Блюда в панировке Состав / Ингредиенты: Лук репчатый 3 Штуки Мука пшеничная 5 Ст. ложек Сухари панировочные 150 Грамм Куриные яйца 1 Штука Вода 2 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Масло растительное 200 Миллилитров Количество порций 2 Калорийность 331 ккал

Калорийность

4 г

Белки

24 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Обжаренные луковые кольца»

Обжаренные луковые кольца

Подготовьте ингредиенты.

Обжаренные луковые кольца

Очистите репчатый лук и сполосните, после просушите. Нарежьте лук кольцами, после чего разберите его на отдельные колечки.

Обжаренные луковые кольца

В глубокую миску всыпьте пшеничную муку, добавьте соль и перец, перемешайте. Теперь притрусите пшеничной мукой все луковые заготовки.

Обжаренные луковые кольца

В отдельной миске соедините куриное яйцо и две ложки воды, взболтайте немного и переложите сюда кольца лука.

Обжаренные луковые кольца

Завершающий этап — переложите луковые кольца в миску с панировочными сухарями. Параллельно поставьте на огонь небольшую кастрюлю с растительным маслом, хорошо подогрейте масло.

Обжаренные луковые кольца

Выкладывайте луковые кольца в масло постепенно, жарьте их во фритюре буквально 1,5 минуты. Когда луковые кольца станут золотистого румяного цвета, доставайте аккуратно из масла, при помощи шумовки.

Обжаренные луковые кольца

Жареные луковые кольца готовы к подаче.

Обжаренные луковые кольца

Приятного аппетита!

Оставьте ответ