Блины с вишней в сметанном креме
Время приготовления: 40 мин
Приготовим вкусный вариант десерта, который понравится как взрослым, так и деткам — блины с вишней в сметанном креме. Такой вариант блинов подойдет на каждый день и на праздничный стол.
Описание приготовления: Блины можно приготовить по своему любимому рецепту. Внутри блинов будет вишня без косточек, можно взять замороженную или свежую вишню. Сметанный крем сделаем просто из сметаны и сахарной пудры. Подавать такой десерт можно с чашечкой чая или ароматным кофе.
Назначение: На полдник / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука Блюдо: Выпечка / Блины Состав / Ингредиенты: Молоко 1 Стакан Мука пшеничная 1 Стакан Кипяток 1 Стакан Яйца 1 Штука Масло оливковое 2 Ст. ложки Вишня 300 Грамм (без косточек) Сметана 200 Грамм Сахар 1 Ст. ложка Сахарная пудра 2 Ст. ложки Количество порций 4 Калорийность 243 ккал
Калорийность
1 г
Белки
19 г
Жиры
15 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Блины с вишней в сметанном креме»
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте миксером. Добавьте в миску молоко, пшеничную муку.
Перемешайте все миксером, добавьте кипяток, еще раз перемешайте и влейте масло.
Разогрейте сковороду и жарьте блины.
На край каждого блинчика выложите вишню в ряд.
Скрутите блины рулетиком.
На тарелку выложите сначала четыре рулетика из блинов.
Сметану просто смешайте с сахарной пудрой. Смажьте блины сметанным кремом.
Таким образом выложите все блины. Сверху выложите три рулетика из блинов, после два рулетика из блинов, и в завершении один рулетик. Все слои смазывайте сметанным кремом.
Приятного аппетита!