Жареные шайбочки из творога на сковороде
Время приготовления: 20 мин
Вкусные творожные шайбочки можно приготовить на завтрак или в полдник, подавая их со сметаной, вареньем или джемом. Особенно рады такому лакомству будут дети! Подавайте им десерт с фруктами, ягодами.
Описание приготовления: Красочные и ароматные шайбочки из творога готовятся легко и просто, вы можете привлечь к их лепке даже детей. Им обязательно понравится этот процесс и они съедят по две порции вкусного десерта.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники Ингредиенты: Творог — 350 Грамм Яйцо куриное — 1 Штука Сахар — 3 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Мука пшеничная — 5 Ст. ложек Масло растительное — 50 Миллилитров
Количество порций: 2-3 Как приготовить «Жареные шайбочки из творога на сковороде»
Подготовьте указанные ингредиенты. Творог можно использовать любой жирности.
Творог выложите в глубокую емкость и помните вилкой. Высыпьте сахар и соль, вбейте куриное яйцо. Тщательно все перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в творожную массу. Может потребоваться чуть больше, если яйцо было крупное или творог влажный.
Из творожного теста скатайте рулетик и нарежьте шайбочками шириной 2-2,5 см.
Прогрейте растительное масло на сковороде и выложите в него нарезанные шайбочки. По желанию можно заменить его сливочным маслом. Обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны до румяности.
Выложите жареные творожные шайбочки на тарелку и подайте к столу со сметаной или вареньем.