Домашняя горчица на молоке

Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Ядреной, острой и одновременно нежной получается горчица, если приготовить ее на молоке. Это прекрасный соус к мясным и рыбным блюдам. Берите на вооружение!

Описание приготовления: Горчицу выбирайте свежую, тогда она точно будет острая и ароматная. Молоко придает горчице приятный сливочный вкус, и она дольше остается свежей. И можете не беспокоиться, она не скиснет, горчица убивает кисломолочную флору.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Горчица
Блюдо: Соусы / Горчица / Острое Ингредиенты: Горчица  — 50 Грамм Уксус 9%  — 1 Чайная ложка Масло растительное  — 1 Ст. ложка Соль  — По вкусу Мед  — 1 Чайная ложка Молоко  — 150 Миллилитров
Количество порций: 15 Как приготовить «Домашняя горчица на молоке»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы на молоке.

Сухую горчицу выложите в миску, добавьте уксус и растительное масло, перемешайте.

Добавьте мед и соль.

Влейте в горчицу немного молока и перемешайте.

Добавляйте холодное молоко, перемешивая, до желательной консистенции. Переложите горчицу в банку, плотно закройте и уберите в холодное место на 12 часов.

Горчица на молоке готова!