Соус белый с солеными огурцами

0 3

Соус белый с солеными огурцами

Время приготовления: 10 мин
Самый простой вариант приготовления закусочного соуса — с солеными огурцами. Его основой могут быть сметана, классический йогурт, кефир и т.д. Добавляйте свежую зелень, специи и пряности по вкусу.

Описание приготовления: Ароматный соус с солеными огурцами отлично подойдет для отварного картофеля, картофеля фри, макарон и каш. Основу для соуса сначала охладите в холодильнике, чтобы при подаче соус был охлажденным. Можно добавить различные специи и пряности, другую свежую зелень.
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Соленый огурец Блюдо: Соусы / Заправки для салатов Состав / Ингредиенты: Йогурт классический 200 Миллилитров Лук зеленый 2 Штуки (стебля) Укроп 4 Штуки (стебля) Огурцы соленые 2 Штуки (небольшие) Количество порций 2 Калорийность 57 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Соус белый с солеными огурцами»

Соус белый с солеными огурцами

Подготовьте указанные продукты. Соленые огурцы заранее нарежьте и оставьте на 5 минут, чтобы из нарезки выделился рассол.

Соус белый с солеными огурцами

Выложите классический йогурт или сметану низкой жирности в стакан блендера. Нарежьте огурцы мелким кубиком и высыпьте нарезку туда же.

Соус белый с солеными огурцами

Промойте зеленый лук и укроп, измельчите. Добавьте в емкость. По желанию можно добавить и петрушку, стеблевой сельдерей.

Соус белый с солеными огурцами

Пробейте блендером все содержимое емкости в течение 2-3 минут.

Соус белый с солеными огурцами

Перелейте приготовленный соус с солеными огурцами в пиалу, креманку или соусник. Подайте к столу охлажденным. Приятного аппетита!

Оставьте ответ