Cалат с грушей и сыром рикотта

0 8

Cалат с грушей и сыром рикотта

Ингредиенты

    микс салатов (руккола и шпинат)груша — 4 шт.сыр рикотты — 100 гр.сахар — 2 ст.л.масло сливочное — 70 гр.мед — 2 ст.л.
    горчица сладкая — 1 ст.л.масло оливковое — 2 ст.л.сок лимона — 0.5 лимонабазилик для украшенияпо желанию грецкий орех

Пошаговый рецепт приготовления

1. Промыть салат, высушить, выложить на тарелки.

2. Очистить груши, порезать на дольки.

3. В сковороде растопить сливочное масло, выложить груши и добавить сахар. Жарить до золотистого цвета.

4. Сделать заправку. В мед добавить горчицу, сок лимона и тщательно перемешать.

5. Выложить грушу на листья салата, добавить сыр и полить заправкой

6. Украсить базиликом и орехами

Видео рецепт

Оставьте ответ