Блины вегетарианские

Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианские блины. Вместо растительного молока можно использовать обычную воду. Если хотите сделать несладкие блины, то добавьте всего 5 граммов сахара. Подавать блинчики можно со сладким сиропом, вареньем, свежими ягодам и орешками.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Мука150 Грамм Масло растительное15 Миллилитров Дрожжи сухие быстродействующие5 Грамм Сахар15 Грамм Соль1 Щепотка Растительное молоко300 Миллилитров(теплое) Количество порций 2 Калорийность 181 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Блины вегетарианские»

Подготовьте все ингредиенты.

Разведите в 200 мл. теплого молока сухие дрожжи с сахаром.

Постепенно начните просеивать в миску муку. Добавьте соль, перемешайте до однородной консистенции.

Накройте миску пленкой и уберите на 1 час в теплое место.

Спустя час тесто поднимется и изменится консистенция. Добавьте растительное масло.

Влейте оставшиеся 100 мл. теплого растительного молока и еще раз все хорошо перемешайте до однородности.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте растительным маслом. Влейте равномерно тесто по сковороде и жарьте блины примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.

Готовые блины сложите стопочкой, чтобы они размягчились.

Вегетарианские блины готовы, приятного вам аппетита!