Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

0 0

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Время приготовления: 15 мин
Тесто по этому рецепту выручит вас в любой ситуации. После приготовления тесто сразу готово к работе, из него получаются отличные лепёшки, которые можно приготовить с самой разнообразной начинкой.

Описание приготовления: Приготовить бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек очень просто. Лепешки можно приготовить с самой разнообразной начинкой: с творогом, яйцами и луком, с картофелем, фаршем, капустой или с тёртой колбасой и сыром. А можно просто раскатать кусочки теста и обжарить их на сковороде в хорошо разогретом растительном масле, подать к столу как альтернативу хлебу. С тестом очень легко работать, оно пластичное и мягкое, попробуйте!

Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Лепешки Ингредиенты: Мука  — 250 Грамм Вода  — 70 Миллилитров Яйцо  — 1 Штука Соль  — 1/2 Чайных ложки Растительное масло  — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3-6 Как приготовить «Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек»

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Подготовьте все ингредиенты.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Соедините воду, яйцо и соль. Перемешайте.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Добавьте примерно половину порции муки.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Перемешайте и добавьте растительное масло.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Затем частями подсыпая оставшуюся муку, замесите мягкое и эластичное тесто.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек готово. Накройте его полотенцем и дайте полежать 15 минут.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

В зависимости от размера желаемых лепёшек тесто можно разделить на 3-6 частей.

Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек

Готовые кусочки теста раскатайте, выложите по центру начинку и соберите края к верху в виде мешочка, затем переверните и раскатайте до нужного диаметра. У меня получилось четыре лепешки с начинкой из колбасы и сыра. Вдохновения вам и удачной выпечки!

Оставьте ответ