Шпинатные блинчики с лососем

0 4

Шпинатные блинчики с лососем

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Шпинатные блинчики с лососем — это яркая и удивительно вкусная закуска, которая подойдет на праздничный стол в качестве завтрака или перекуса. Аппетитные зеленые блинчики не оставят равнодушными вас!

Описание приготовления: Шпинат придает блинам помимо яркого и насыщенного цвета приятный вкус. Для начинки используем сочетание сливочного сыра и лосося, это идеальный вариант, который по вкусу придется всем. Блины подавать можно самостоятельно, с чашкой ароматного чая или кофе. Берите на заметку и готовьте с удовольствием!
Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Шпинат / Лосось / Зелень Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики Состав / Ингредиенты: Молоко 1 Стакан Кипяток 1 Стакан Мука пшеничная 1 Стакан Яйца 1 Штука Масло растительное 3 Ст. ложки Сахар 1 Ст. ложка Соль 1 Чайная ложка Шпинат 20 Грамм Сливочный сыр 150 Грамм (крем-сыр) Лосось 150 Грамм (слабокопченый) Количество порций 3 Калорийность 292 ккал

Калорийность

7 г

Белки

28 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Шпинатные блинчики с лососем»

Шпинатные блинчики с лососем

Подготовьте все ингредиенты. При желании блины можно замесить по своему любимому рецепту. Я предлагаю приготовить тесто из молока, воды, яйца и муки.

Шпинатные блинчики с лососем

В глубокую миску переложите шпинат, добавьте молоко. Вместо свежего шпината можете использовать замороженный.

Шпинатные блинчики с лососем

При помощи погружного блендера измельчите шпинат и молоко до однородности. Вбейте в миску куриное яйцо, добавьте соль и сахар.

Шпинатные блинчики с лососем

Перемешайте все венчиком, добавьте пшеничную муку и снова перемешайте.

Шпинатные блинчики с лососем

Влейте в тесто стакан кипятка и снова перемешайте. Добавьте в тесто две ложки масла и перемешайте, дайте тесту отдохнуть несколько минут.

Шпинатные блинчики с лососем

Сковороду хорошо разогрейте и смажьте немного маслом. Вливайте тесто и жарьте блины по 30 секунд с каждой стороны.

Шпинатные блинчики с лососем

Готовые блины смажьте сливочным крем-сыром, на край выложите кусочек лосося.

Шпинатные блинчики с лососем

Сверните блинчики рулетиками. Шпинатные блинчики с лососем готовы.

Шпинатные блинчики с лососем

Приятного аппетита!

Оставьте ответ