Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде
Время приготовления: 15 мин
Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде — простой, вкусный и сытный вариант для обеда или ужина. Такое блюдо можно приготовить за 15 минут из простых и доступных ингредиентов.
Описание приготовления: Простое, вкусное блюдо на каждый день, которое можно подать как самостоятельное с овощами, салатом или с гарниром, например: рисом, кашей, макаронами или с картофельным пюре.
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Чеснок 2 Зубчика Сметана 2 Ст. ложки Шампиньоны 250 Грамм Тимьян 1/2 Чайных ложки (сушеный) Соль По вкусу Масло растительное 1 Ст. ложка Черный молотый перец По вкусу Куркума 1 Щепотка Вода 100 Миллилитров Количество порций 2 Калорийность 98 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде»
Подготовьте все необходимые продукты по списку.
Грибы очистите и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от их размера.
На сковороде нагрейте масло, добавьте грибы и жарьте их при сильном нагреве, постоянно помешивая 4-5 минут. Пока грибы не подрумянятся.
Сметану смешайте с теплой водой, специями и чесноком, пропущенным через пресс. Специи возьмите на ваш вкус.
Влейте сметану в сковороду к грибам, доведите до кипения и тушите при небольшом нагреве 5-7 минут.
Шампиньоны в сметане с чесноком готовы! Приятного аппетита!