Салат с маринованной свеклой и яблоком
Ингредиенты
- капуста пекинская — 1/4 штогурец — 1 штяблоко — 1/2 штсвекла маринованная — 1 шт
- масло оливковое (любое растительное) -перец черный молотый -семене кориандра —
Пошаговый рецепт приготовления
Очень прост в приготовлении. Самое сложное — сделать маринад для свеклы — но он тоже без хлопот, просто нужно подождать (рецепт в предыдущем посте от меня).
Итак, нарезаем все овощи , отправляем в миску для замешивания. Свеклу сцеживаем от маринада и туда же. Добавляем масло, специи и хорошенько размешиваем. При подаче можно украсить яблоками, посыпать тыквенными семечками и полить слегка маслом.
Видео рецепт
В последний раз подала с жареным сыром — отлично сошлись!
Идея подачи на видео. Ребенок сказал » как в ресторане» ))))