Салат «Мужской каприз» с говядиной. Рецепт приготовления.

Салат «Мужской каприз» получил свое название благодаря мясному составу и калорийности. Одно из преимуществ салата — это простота и быстрота приготовления. «Мужской каприз» с говядиной будет хорошим украшением стола. Его можно подавать как закуску или гарнир.

Ингредиенты для салата «Мужской каприз»:

Говядина (варёная) – 300 грамм
Салат Ромен – 1 кочан
Лук зелёный – 1 пучок
Яйца – 2 штуки
Майонез – 50 грамм
Вода питьевая – 20 грамм
Подсолнечное масло – 1 столовая ложка
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с говядиной:

Шинкуем листья салата и пучок лука.

Варёную говядину нарезаем небольшими полосами.

Яйца взбиваем.

Наливаем в сковороду масло. Разогреваем. Выливаем взбитые яйца. Обжариваем в форме блина.

Полученный омлет рубим небольшими квадратиками.

Все ингредиенты выкладываем в посуду, заливаем майонезом. Добавляем перец, соль и перемешиваем.