Салат из шампиньонов и копчёной курицы
Ингредиенты
- курица копчёная — 600 гр.шампиньоны свежие — 600 гр.
- маринованные огурчики — 5 шт.зёрна граната, майонез, зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нарезаем грибы на кубики и обжариваем до золотистого цвета, подсаливаем слегка.
2. Чистим гранат.
3. С копчёной курицы, у меня грудка, снимаем кожу, убираем кости.
Нарезаем на кубики.
4. Маринованные огурцы нарезаем на кубики.
5.Смешиваем продукты в глубокой миске, кроме граната, заправляем майонезом, украшаем зеленью и зёрнами граната.