Малосольные огурцы с мятой и чесноком

0 30

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Вкус малосольных огурчиков можно разнообразить добавлением пряных трав. К примеру, если добавить мяту, то огурцы получатся с ароматом "свежести". Готовим!

Описание приготовления: Огурцы с мятой и чесноком можно готовить по своему вкусу. Если для вас указанное количество соли мало или не хватает сахара, отрегулируйте их количество. Кстати, рассол можно использовать несколько раз.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок / Мята / Зелень
Блюдо: Закуски / Соленое Ингредиенты: Огурцы  — 500 Грамм Чеснок  — 4 Зубчика Мята  — 1 Пучок (маленького размера) Соль  — 1/2 Ст. ложки Зонтики укропа  — 2-3 Штук Вода  — 500 Миллилитров
Количество порций: 1 Как приготовить «Малосольные огурцы с мятой и чесноком»

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Возьмите литровую банку. Обдайте дважды кипятком. На дно выложите 1/2 пучка мяты и зонтики укропа.

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Огурцы разрежьте вдоль на две половинки. Заполните ими банку, добавьте нарезанный чеснок.

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

В кастрюлю налейте воду, добавьте вторую половину пучка мяты, соль. Доведите до кипения, подержите 2 минуты. После снимите с огня.

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Залейте кипящим рассолом содержимое банки.

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Банку закройте пластмассовой крышкой. Остудите при комнатной температуре, после уберите в холодильник на 3-е суток.

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

По истечении времени огурчики можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оставьте ответ