Лимонад из каркаде

Лимонад из каркаде – приятный, чуть кисловатый, освежающий напиток. Сладость регулируйте по своему вкусу, но постарайтесь не переусердствовать с сахаром, чтобы он не перебил вкус каркаде и лимонад не получился приторным.

Для рецепта лимонада вам потребуется:

каркаде — 10г
вода — 1.5 л
лимон — 1.5 шт.
сахар — 100-150г.

Рецепт приготовления лимонада:

Завариваем чай каркаде в 500 мл кипятка. Даем ему настояться 10-15 минут.

Добавляем по вкусу сахар.

Лимоны хорошо моем, обтираем досуха салфетками и срезаем с плодов цедру. Режем ее небольшими полосками.

Затем добавляем цедру в настой каркаде и настаиваем примерно 1 час.

Охлаждаем.

Выжимаем из лимонов сок.

Добавляем процеженный через металлическое сито сок лимона к чаю с цедрой.

Процеживаем получившийся лимонад в графин и убираем в холодильник до полного охлаждения. Готовый лимонад из каркаде разлить по стаканам и подать к столу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!