Компот из облепихи на зиму, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г облепихи

3 л воды

250 г сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Для приготовления компота из облепихи на зиму ягоды переберите, помойте и обсушите на полотенце. Шаг 2

Воду влейте в кастрюлю и доведите до закипания. Шаг 3

Облепиху положите в заранее простерилизованную трехлитровую банку и залейте закипевшей водой из кастрюли до самого верха банки. Прикройте крышкой (стерилизованной) и оставьте на 15 минут. Шаг 4

Слейте аккуратно воду в кастрюлю. Добавьте в кастрюлю с водой сахар, перемешайте и доведите сироп для компота из облепихи до закипания. Кипятите 2 минуты. Шаг 5

Залейте кипящим сиропом ягоды в банке, закройте плотно крышкой. Переверните банку и укутайте теплым полотенцем или одеялом. Оставьте на сутки до полного остывания. Компот храните в темном, сухом месте.

Приятного Вам аппетита!