Кетчуп «Татарский»
Время приготовления: 30 мин
Готовим кетчуп "Татарский" — вкусный, пряный и невероятно насыщенный. Готовить такой кетчуп просто и быстро, но после приготовления его лучше настоять сутки, после подавать к мясу.
Описание приготовления: Несмотря на всю простоту приготовления, такой соус понравится однозначно многим. Выбирайте качественную и вкусную томатную пасту, от нее зависит итоговый вкус. Подавать соус можно не только к мясу, вы можете его использовать для бургеров, шаурмы, бутербродов и т.д.
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Соусы / Кетчуп Ингредиенты: Томатная паста — 3 Ст. ложки Вода — 200 Миллилитров Крахмал — 1 Чайная ложка Лимонный сок — 2 Чайных ложки Соль — 1/2 Чайных ложки Сахар — 1 Чайная ложка Паприка — 1 Чайная ложка Кориандр — 1 Чайная ложка Сушеный укроп — 1 Чайная ложка Кинза — По вкусу Петрушка — По вкусу
Количество порций: 4 Как приготовить «Кетчуп "Татарский"»
Подготовьте ингредиенты.
В кастрюлю влейте воду, добавьте крахмал, перемешайте.
Добавьте в кастрюлю томатную пасту.
Добавьте лимонный сок.
Всыпьте в кастрюлю все специи.
Варите кетчуп "Татарский" до загустения, примерно 2-3 минуты.
Снимите кетчуп с огня, добавьте свежую рубленую зелень. Перемешайте и дайте настояться сутки. Подавайте кетчуп "Татарский" к мясу.
Приятного аппетита!