Сырная ёлочка

Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!

Описание приготовления:
Какой же новогодний стол без красивых и уникальных блюд, которыми каждая хозяйка хочет всех удивить? Приготовьте красочную съедобную ёлочку небольшого размера и подайте ее с крекерами, каждый гость сам срежет часть блюда и обмажет им крекер. Получится универсальная закуска, которая точно не останется без внимания!

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Зелень / Укроп
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Творог  — 400 Грамм (любой жирности)
Майонез  — 3 Ст. ложки (любой жирности)
Укроп  — 50 Грамм
Гранат  — 60 Грамм
Кукуруза  — 60 Грамм (консервированная)
Чеснок  — 2 Зубчика
Крекеры  — 6-7 Штук (для подачи)
Соль  — 2-3 Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сырная ёлочка»

Подготовьте указанные ингредиенты. Гранат разломите, с кукурузы слейте маринад.

Творог любой жирности выложите в глубокую миску или салатник, добавьте туда же майонез, посолите. Очистите чесночные зубчики и промойте их, спрессуйте в емкость.

Тщательно все перетрите вилкой, чтобы масса как следует перемешалась. Оставьте творог в холодильнике на 30 минут — чесночный аромат разойдется по всей массе.

Укроп промойте в воде, измельчите и выложите на тарелку. Можно использовать нарезанную заготовку зелени с лета. Влажными руками сформируйте из творожной массы конус и обпанируйте его в измельченном укропе.

На тарелку выложите кругом крекеры, на них — зеленую ёлку из творога. Аккуратно украсьте ее гирляндами из зерен граната и кукурузы. Сверху разместите звездочку из сыра или помидор черри небольшого размера. Подайте закуску к столу.