Хрустящие солeные палочки к пиву
Время приготовления: 35 мин
Палочки по этому рецепту получаются очень хрустящие, солененькие. Это идеальные снеки к телевизору к любимой передаче, можно и с баночкой пива. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Можно присыпать заготовки будущих палочек кунжутом или крупной солью — это при желании. Такие палочки и горячие и холодные отлично хрустят и очень вкусные.
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Закуски / Соленое Состав / Ингредиенты: Мука 200 Грамм Вода 150 Миллилитров Соль 1 Чайная ложка Растительное масло 80 Миллилитров Кунжут 1 Ст. ложка Количество порций 3 Калорийность 323 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
29 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Хрустящие солeные палочки к пиву»
Отмерьте по списку все ингредиенты заранее.
В сотейник залейте воду, растительное масло, добавьте соль. Доведите эту смесь до кипения.
Сотейник с закипевшей масляной смесью снимите с плиты и тут же добавьте всю муку.
Активно вмешайте всю муку.
Должно получиться однородное, мягкое тесто, как пластилин.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, толщина примерно 2-3 мм.
Острым ножом нарежьте пласт теста на тонкие ленты, шириной примерно в 5 мм.
Все нарезанные ленты теста выложите на противень застеленный пергаментом для выпекания. Заготовки из теста смажьте силиконовой кистью взболтанным яйцом или теплой водой и присыпьте обильно кунжутом.
Выпекайте хрустящие палочки в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.