Замороженная тушеная свекла

0 4

Замороженная тушеная свекла

Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Предлагаю заморозить тушеную свеклу на зиму. Она будет уже термически обработана, а значит в дальнейшем вы сэкономите время на готовке.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить замороженную тушеную свеклу. Свеклу можно натереть на терке для моркови по-корейски или спирулайзере, я использую крупную терку, чтобы сохранилась текстура. Вместо обычного уксуса можно использовать яблочный или винный. Тушеную свеклу можно добавлять в борщ, салаты или использовать для закусок. Замороженная свекла почти не теряет своего цвета и вкуса, поэтому рекомендую попробовать такой способ заготовки.
Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Свекла 500 Грамм Масло растительное 2 Ст. ложки Уксус 9% 1 Чайная ложка Сахар 1 Ст. ложка Количество порций 2 Калорийность 114 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Замороженная тушеная свекла»

Замороженная тушеная свекла

Подготовьте все ингредиенты.

Замороженная тушеная свекла

Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на терке.

Замороженная тушеная свекла

Разогрейте растительное масло на среднем огне и отправьте в сковородку тертую свеклу.

Замороженная тушеная свекла

Смешайте одну чайную ложку 9% уксуса и 1 столовую ложку сахара. Добавьте к свёкле. Уксус сохранит яркий цвет овоща.

Замороженная тушеная свекла

Влейте воду, чтобы она покрыла массу. Тушите на медленном огне 20-25 минут. После полностью охладите.

Замороженная тушеная свекла

Разложите тушеную свеклу порционно в пакеты или в пищевые контейнеры, заморозьте.

Замороженная тушеная свекла

Замороженная тушеная свекла готова!

Оставьте ответ