Салат с грейпфрутом #постныйстол
Ингредиенты
- грейпфрут (очищенный от кожицы и плёнок) — 90 гр.помидоры чери — 20 гр.перец болгарский — 25 гр.оливки зелёные — 15 гр.
- сок лимонный — 1 ч.л.масло оливковое — 1 ч.л.зелень (укроп и петрушка) — 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты для салата все взвешены.
Берём салатник.
Перец сладкий красный тонко нарезаем соломкой, чери — пополам.
Оливки оставляем целые.
Грейпфрут чистим и освобождаем дольки от белых плёнок непосредственно прямо над салатником, чтобы не потерять стекающий сок с него.
Поливаем лимонным соком и заправляем маслом.
Добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем.
Можно посолить по вкусу и поперчить. Я этого не делала.
Красиво подаём салат.
Я подам в стеклянном бокале.