Салат с дайконом, морковью и яблоком
Ингредиенты
- дайкон — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоко — 1/2 шт.
- лук репчатый — 1/2 шт.растительное масло — 2 ст.л.соль
Пошаговый рецепт приготовления
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами и замариновать на 10-15 минут.
Похожие рецепты
Я предпочитаю мариновать в теплой воде с 1/4 ч.л. лимонной кислоты.
Морковь и дайкон почистить и потереть на терку.
Яблоко разрезать, вынуть серединку и также потереть.
Тереть овощи можно на крупную или мелкую терку или для овощей по-корейски.
Все сложить в тарелку, посолить по вкусу и заправить растительным маслом.
Хорошо перемешать.