Салат из дыни и авокадо с миндалем #блюдосизюминкой

Ингредиенты

дыня — 300 гр.авокадо — 1 шт.миндаль — 1 горстьсоль крупного помола -1 щепоткадля заправки

апельсины — 1 шт.перец свежемолотый — 1 щепоткамята — 1 веточкаоливковое масло — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль крупно нарубить и подсушить на сухой сковороде до приятного аромата.

Счистить с апельсина цедру и выжать сок.

Приготовить заправку из сока, цедры, оливкового масла, перца и мяты (крупные листики нарезать).

Нарезать одинаковыми кубиками авокадо и дыню, полить заправкой и аккуратно перемешать.

При подаче посыпать обжаренным миндалем и крупной морской солью.

Приятного аппетита!

#блюдосизюминкой

Пошаговые фото рецепта