Салат из двух видов молодой капусты
Ингредиенты
- капуста белокочанная — 1/2 шт.капуста кольраби — 1/2 шт.огурец — 1 шт.лук зеленый — 3-4 шт.
- петрушка — 10 гр.сок лимонный — 2 ч.л.растительное масло — 2 ст.л.специи, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту тоненько порезать, кольраби потереть на крупную тёрку.
Огурец порезать соломкой и мелко порезать зелень.
Все сложить в глубокую тарелку, посолить и поперчить.
Заправить салат можно 3 разными заправками (по вашему вкусу) и хорошо перемешать.