Рис с креветками и ананасом
Количество порций
4
Время
подготовки
10мин.
Время
приготовления
30мин.
Общее время
приготовления
~ 40мин.
Ингредиенты
| Рис длиннозерный | 1.5 Стакана |
| креветки королевские | 300 Граммов |
| Масло растительное | 1 Столовая ложка |
| Лук красный | 1 Штука |
| Горошек стручковый | 200 Граммов |
| Перец болгарский | 2 Штуки |
| Хлопья чили | 1/2 Чайной ложки |
| ананасы консервированные | 220 Граммов |
| Соус соевый | 3 Столовые ложки |
| Соус рыбный | 1/2 Чайной ложки |
| Кинза | 1 Пучок |
| Лайм | По вкусу |
Как приготовить:
Лук нарежьте тонкими кольцами. Горох — вдоль стручка, перец — полосками. В сковороде нагрейте масло и обжарьте лук 7–8 минут. Добавьте горох и перец, жарьте еще 6 минут, до полуготовности.
Помешивая, добавьте чили, рис, креветки, ананас, соевый и рыбный соусы, полстакана воды и тушите на маленьком огне под крышкой до готовности риса. Посыпьте кинзой и подавайте с ломтиками лайма.
Приятного Вам аппетита!