Овощной салат с грецкими орехами

Ингредиенты

помидоры — 1 шт.огурцы 1 шт.болгарский перец — 1 шт.лук репчатый — 1 шт.чеснок — 3-4 зуб.грецкие орехи — 100 гр.винный уксус — 2 ч.л.растительное масло — 1 ч.л.вода — 50 мл.соль -любая зелень для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

1.В чашу блендера выкладываем грецкие орехи и

чеснок,добавляем красный перец по вкусу и измельчаем.

2. Вливаем винный уксус и растительное масло,перемешиваем.

3.Нарезаем кубиками огурец

4.Нарезаем болгарский перец.

5.Режем помидоры,редис и репчатый лук.

6.В ореховую заправку,подливаем немного воды,солим по вкусу.

7.Соединяем заправку с овощами.

Салат готов,приятного всем аппетита.

Видео рецепт

Источник